スーパーなどでは、ダイコンの葉は切り落としていますが、葉のほうにもカルシウムなど栄養がたくさんなので、利用しない手はありません。
というわけでダイコンの葉を使ったヘルシー 料理料理です。
ヘルシー レシピとして、ダイコンの葉を刻んだものと、ジャコをフライパンで炒めるそれだけです。
できればごま油で炒めたほうが、風味が出ますし、お好みでしょうゆなどで味付けするといいですよ。
簡単で、お安く一品できちゃいますよ
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